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  • 大豆肽粉
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大豆肽粉 【产品规格】:食品级
【主要成分】:大豆蛋白粉
【检测方法】:TLC
【产品特性】:气味浓郁、完全溶于水
【产品性状】:乳黄色、白色粉末
【包 装】:双层塑料袋外加纸板桶

大豆肽粉

【产品名称】:大豆肽粉              

【英文名称】:Soybean peptide powder
【主要成分】:大豆蛋白粉
【规      格】 :食品级
【检测方法】:TLC
【特       性】:气味浓郁、完全溶于水
【性       状】:乳黄色、白色粉末
【产品包装】:内用双层塑料袋、外加纸板桶(25公斤/桶)、1公斤铝箔袋
【保存方法】:置于干燥、阴凉、密封贮存
【保  质 期】:两年
【产品来源】 : 大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及营养特性。

(此内容由www.kwsws.com提供)
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