【产品名称】：蔓越莓果粉              

【英文名称】：Cranberry Fruit Powder
【拉丁名称】：Oxycoccos
【提取部位】：果实
【规       格】：果汁粉
【检测方法】：TLC
【特       性】：果味浓郁、完全水溶
【性       状】：浅红色精细粉末
【产品包装】：内用双层塑料袋、外加纸板桶（25公斤/桶）、1公斤铝箔袋
【保存方法】：置于干燥、阴凉、密封贮存
【保  质 期】：两年
【产品来源】:蔓越莓（拉丁学名：Oxycoccos）又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是双子叶植物纲杜鹃花科越橘属植物。此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。目前常用保存的方式为热风烘干，且蔓越莓在经过热风烘干之后表皮会变为黑色。蔓越莓酱（cranberry sauce）是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长7到10年才可结果。