【产品名称】:蓝莓果粉
【英文名称】:Blueberry powder
【拉丁名称】:Vaccinium Spp
【提取部位】:果实
【规 格】:果汁粉
【检测方法】:TLC
【特 性】:果味浓郁、完全水溶
【性 状】:紫红色精细粉末
【产品包装】:内用双层塑料袋、外加纸板桶(25公斤/桶)、1公斤铝箔袋
【保存方法】:置于干燥、阴凉、密封贮存
【保 质 期】:两年
【产品来源】 : 蓝莓(学名:Vaccinium Spp),杜鹃花科越橘属植物。
蓝莓一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。其生长于海拔900米至2,300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。主产于美国,中国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。