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大自然的馈赠——绞股蓝

发布日期:2017-12-05 09:38:05 点击次数: 字号: [默认] [] [] []
摘要:绞股蓝故乡-平利安康 绞股蓝的记载始于明代朱棣的《救荒本草》,明代称之为神仙草。古时民间把它作为神奇的不老长寿药草,绞股蓝,
绞股蓝故乡-平利安康
        绞股蓝的记载始于明代朱棣的《救荒本草》,明代称之为“神仙草”。古时民间把它作为神奇的“不老长寿药草”,绞股蓝,为多年生草质藤木,又称天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七 叶胆、五叶参和七叶参等,日本称之甘蔓茶,系葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物。绞股 蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。在中国主要分布 在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北、云南、广西等省,号称"南方人参",生长在南方的绞股蓝 药用含量比较高,民间称其为神奇的"不老长寿药草",1986年,国家科委在"星火计划"中, 把绞股蓝列为待开发的"名贵中药材"之首位,2002年3月5日国家卫生部将其列入保健 品名单。其中陕西安康的平利县、宁陕县盛产绞股蓝,平利还被列为中国绞股蓝原产地。
        绞股蓝味很苦,不适宜药膳与食疗,但可作为保健品使用。绞股蓝曾经开发出颗粒、冲剂、胶囊等。但时间不长,就逐渐淡出了。
但2010年版《中国药典》在2005年版的基础上,
再次增加了多个中医药品种,而绞股蓝尚未被收录人《中国药典》,这可能是由于对于绞股蓝化学成分的结构、作用机理、活性大小与结构和构象之间的关系还不明确。同时,由于纯化绞股蓝皂苷和多糖等技术还不能应用于工业化生产,因此,要使绞股蓝作为单种制剂的药物,应用于人类高血压、高血脂、癌症等重大疾病的治疗还有待进一步的研究和探索。
        绞股蓝,味苦酸,性寒,生于山间阴湿处,我国黄河流域以南地区多有生长,以农历七八月采收为宜,药用全草或根状茎。别名有七叶胆、小苦药、遍地生根等。绞股蓝有三叶、五叶、七叶、九叶之分。其中九叶甘味绞股蓝皂甙含量最高,但我国镜内非常少见,其次是七叶甘味绞股蓝,七叶的药用价值和保健功效是普通五叶绞股蓝的5-10倍。
       绞股蓝生药为干燥皱缩的全草。颜色为黄绿色,呈粒状或段状,具清香。《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)的附件2将绞股蓝列入可用于保健食品的物品名单。因来源不同,口感有差异,一般可分为苦味型、淡味型和甜味型。苦味型可作为医药或化工原料;淡味型可以作为生产保健饮品和保健食品添加剂的原料;甜味型除上述用途外,还是生产叶型、袋泡型饮品和保健烟、保健酒的最佳原料。一般七叶绞股蓝根部多作为绞股蓝总皂甙的原料,五叶多作为绞股蓝茶饮用。
       绞股蓝总皂甙生产工艺绞股蓝主要含皂苷,含量最高的部位为根,其次为茎和地上部分。其基本结构为达玛烷型四环三萜。还包括黄酮苷、糖类、甾醇、有机酸、色素、纤维素、植物蛋白、淀粉等。1.皂苷绞股蓝中的皂苷含量高低是评价绞股蓝质量的一个重要指标,达上百种。主要分布在营养器官的同化组织及韧皮部薄壁细胞中,含量因品种与环境等因素不同而有所善异,一般为干重的2%一8%。绞股蓝总皂苷中有4种为人参皂苷。其中绞股蓝皂苷Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ分别为人参皂苷Rb1、Rb3、Rd,以及人参二醇、2α,19-二羟基-12脱氧人参二醇、绞股蓝酮苷A。总皂苷含量是人参的3倍。绞股蓝是除五加科人参属植物以外,唯一含有人参皂昔的植物,且优良植株中人参皂昔含量甚至高于人参的。2.黄酮类SH-4、商陆素、商陆苷、芦丁、绞股蓝酮2A、嚎果素、丙二酸、丙三酸等10余种黄酮类。3.多糖绞股蓝的茎和叶均含有果糖、葡萄糖、半乳糖和低聚糖,水解产物均含有鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖。4.其他绞股蓝还含18种氨基酸、糖类、纤维素、甾醇、色素、23种微量元素等成分。
        绞股蓝总皂甙常规规格植物来源概述:绞股蓝(Gynostemma Pentaphylum(Thunb.)Mak.)是葫芦科(Cucurbitaceae)多年生草质藤本植物。1.绞股蓝总皂甙(七叶绞股蓝干燥根)  20% 3 0%  80%  98% 2.水溶性总绞股蓝(七叶绞股蓝干燥茎叶) 30%  50%  80% (特点:水提醇沉无杂质沉淀)3.绞股蓝总皂甙(五叶绞股蓝)10% 20% 30% (特点:水溶性好,味道偏甜)4.绞股蓝总皂甙  (七叶绞股蓝干燥根) 90%总皂甙 达木林1%。
        绞股蓝总皂甙主要功效
(1)“三高”防治:降血压,降血脂,降血糖。(2)心血管疾病防治:抗动脉硬化、抑制血栓形成等。(3)神经系统疾病:补脑安神促睡眠,治疗偏头疼, 改善脑力活动,防止神经衰弱,提高大脑机能,增强记忆力,延缓老年痴呆。(4)消除亚健康:活化人体正常细胞,减肥胖、健脾胃、强力健身抗疲劳,有镇静,催眠、抗紧张作用。(5)抗肿瘤:绞股蓝具有抗癌防癌,抑制杀灭癌细胞。增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体的免疫功能。(6)消除激素类药物的毒副作用,排除体内毒素。(7)消炎:抗肠、胃溃疡和肿疡,对于扁桃体焱,咽炎有辅助作用。(8)调节人体内分泌:改善内分泌,通便,促进新陈代谢,减肥美容健肤。(9)双向调节免疫系统,提高人体免疫力,消除亚健康。减少感冒。
        1.保健品及食品已开发上市的有绞股蓝保健茶、绞股蓝饮料、绞股蓝啤酒、绞股蓝清酒、绞股蓝食品添加剂等。2.饲料与添加剂绞股蓝作为一种植物性饲料添加剂,用于提高畜禽的抵抗力和传染性疾病的防治,具有良好的开发前景。3.化妆品绞股蓝用于洗发、护发用品中,此外,绞股蓝皂甙具有优良的表面活性,有很强的起泡力,具有乳化、分散、润湿等性能,有良好的洗涤去污效果,因此它是优良的天然生物表面活性剂。
                                                                                                                                                                                 本文转自,植物联盟群
 
 

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