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药食同源——薄荷叶

发布日期:2019-05-29 08:58:45 点击次数: 字号: [默认] [] [] []
摘要: 薄荷,土名叫银丹草,为唇形科植物,即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海
     薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。 全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。

产地:

     产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。热带亚洲,苏联远东地区,朝鲜,日本及北美洲(南达墨西哥)也有。

种植:

栽种方法:

1. 根茎繁殖

   薄荷的根茎繁殖一般于10月下旬~11月上旬进行。选取色白、粗壮、间节短的根茎切成10 cm小段,按株距15em栽入沟内。栽后施稀薄粪水,覆细土,耙平压实。

2. 分株繁殖

   选取生长良好、品种统一、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后,立即中耕、除草和追肥1次。栽后盖土压紧,施稀薄人畜粪水定根。幼苗初期宜加强巾耕锄草2~3次。在田间齐苗后。移栽以“清明”前进行为宜,可提高产叶量和增加产油、脑量。

3. 扦插繁殖

   一般于每年4~5月,将地上茎枝切成10cm的小段作插条。在整好的苗床上,扦插育苗,插条生根发芽后移栽大田:也可挖取粗壮、节间短、色白和无病虫害的根状茎。

家庭种植:

   在阳台或庭院挑选优质种子均匀撒播,播后覆盖一层细土或在表层轻轻混匀;出芽后适量施肥。

生活习性:

   喜温和湿润环境,根茎种植后日平均气温6℃时即可出苗,地上部能耐30℃以上温度,5~6月份生长最快,适宜生长温度为20~30℃,生长初期和中期需要雨量充沛,现蕾期、花期需要阳光充足。光照不充足、连阴雨天,薄荷油和薄荷脑含量低。

薄荷叶的药用价值及禁忌

 

药用价值:

中医

性味:辛,凉。

归经:归肺,肝经。

功效:发散风热、清利头目,利咽,透疹。

主治:用于风热表证,头痛目赤,咽喉肿痛,麻疹不透,风疹瘙痒。

西医

1. 抗病毒作用:

   

2. 杀菌作用:

 

3. 镇痛、止痒作用:

   

4. 抗刺激、止咳作用:

   

   薄荷油对小白鼠具有一定的抗着床与抗早孕作用,作用强度随剂量增加,腹腔注射0.035ml/只,抗着床率达100%。终止妊娠的原因可能是子宫收缩加强,也不能排除蜕膜组织等的直接损伤。

6. 利胆作用:

   实验证明,除挥发油中主要成分薄荷醇具有很强的利胆作用外,薄荷油中还含有其他利胆作用成分。此外,把薄荷醇的醇羟基乙酰化后,其利胆作用也减弱了,说明醇羟基在利胆作用的产生上起着重要的作用。

药用禁忌

薄荷性凉,孕妇不宜过大食用;薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的妇女也不宜多用;肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用;薄荷具有提神醒脑的功效,故晩上不宜饮用过多。

 

 

   薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。其主要成分为薄荷醇、薄荷酮、葡萄糖甙及多种游离氨基酸,有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。
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